Kuliner Pontianak Yang Enak Dan Halal
Kuliner Pontianak Yang Enak Dan Halal

Ada berbagai macam masakan khas Pontianak yang bisa Anda coba.

Bagi ibu-ibu yang senang jalan-jalan untuk mencoba berbagai menu kuliner, Pontianak wajib menjadi tujuan wisata kuliner.

Teringat akan makanan khas Pontianak yang sayang untuk dilewatkan. Kekayaan kuliner khas Pontianak tak lepas dari banyaknya budaya yang ada di kota khatulistiwa tersebut. Menurut Pemerintah Kota Pontianak, penduduk Kota Pontianak terdiri dari Tionghoa, Melayu, Bugis, Jawa, Madura dan lain-lain.

Baca Lainnya :

• Kegunaan Daun Seledri Bagi Kesehatan0
• Tempat Wisata di Solo yang Instagramable Terbaru dan Terkini 2024!0
• Kuliner Blok M Yang Wajib Kamu Ketahui0
• Kiblat Umat Islam Pertama Kali Dan Sejarah0
• Manfaat Jahe Untuk Kesehatan Tubuh0

Namun masyarakat keturunan Tionghoa merupakan mayoritas penduduk Pontianak. Maka tak heran jika para ibu banyak menemukan masakan khas Pontianak yang rasa dan namanya lekat dengan kelezatan masakan Cina. Namun tentu saja ada beberapa di antaranya yang tidak halal.

Masakan halal khas Pontianak

Es Krim Piotr

Karena melewati garis khatulistiwa, tidak heran jika suhu udara di Pontianak sangat tinggi.

Saat bunda sedang kepanasan dan ingin menenangkan diri, tak ada salahnya mencoba es krim Petrus yang legendaris.

Kue Chai

Chai Kue menjadi salah satu kuliner ikonik Pontianak yang wajib dicoba oleh para ibu-ibu.

Makanan ini terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka.

Bentuknya mirip kue kering kukus, meski ada juga yang digoreng.

Lula Pang Kong

Masakan khas Pontianak lainnya yang bisa ibu-ibu coba adalah sotong pangkong.

Sotong Pangkong berasal dari bahasa Melayu dan mengacu pada makhluk laut yang disebut sotong. Pangkong artinya "memukul dengan palu".

Sotong Pangkong sebenarnya adalah cumi yang dikeringkan, digoreng atau disuwir tipis-tipis.

Sebelum cumi diolah menjadi bubur halus, biasanya cumi-cumi tersebut dipanggang terlebih dahulu hingga dagingnya empuk lalu dipecah menjadi potongan-potongan halus.

Katak tahu dan seafood

Saat berkunjung ke Pontianak, para ibu bisa mencoba santapan terlezat dan mudah didapat: Sapo Tahu seafood.

Bunda, gurih dan penuh cita rasa laut, sajian khas Pontianak ini tak boleh terlewatkan dalam daftar wisata kulinermu.

Mie Tiaw Apollo

Hidangan legendaris lainnya yang patut dicoba di Pontianak adalah Mie Tiaw Apollo di Jalan Pattimura.

Mie Tiaw merupakan salah satu kuliner Tionghoa Peranakan yang menjadi ikon masakan khas Pontianak.

Obat Tau Suan

Bunda yang ingin mencoba masakan yang memadukan rasa manis dengan sentuhan renyah bisa mencoba Lek Tau Suan.

Sajian khas Pontianak ini mudah ditemui di Jalan Gajahmada.

Bubur ikan

Bubur ikan biasanya menggunakan nasi yang dimasak dengan konsistensi seperti pasta.

Namun rasa dan tampilan bubur ikan Pontiana berbeda dengan kebanyakan bubur lainnya.

Oatmeal di pesawat

Masakan khas Pontianak yang juga mengandung daging babi namun banyak pengagumnya adalah bubur pesawat.

Meski disebut "Airplane Oatmeal", makanan ini tidak ada hubungannya dengan pesawat terbang.

Kue Bulan / Yue Ping

Kue khas Pontianak ini merupakan kue khas masyarakat Tionghoa yang tinggal di Pontianak.

Bentuknya bulat dan besar. Rasanya juga enak dan baunya menyenangkan. Kue bulan Pontianak yang terkenal ini diolah oleh Megah Jaya yang berlokasi di Jalan Sultan Muhammad No. 179 Kota Pontianak.

Terima kasih sudah membaca artikel yang aku buat semoga bermanfaat dan jangan lupa membuat list kuliner sebelum ke pontianak agar kalian tidak kelewatan makanan favorit kalian.